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富豪养生法 喝自酿有机葡萄酒

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-05-13  浏览次数:1466
核心提示:  当事业和金钱积累到一定程度,大多数人开始将视线转到养生和健康上,在国内,也不乏越来越多的富豪,在追逐财富的同时也意识

  当事业和金钱积累到一定程度,大多数人开始将视线转到养生和健康上,在国内,也不乏越来越多的富豪,在追逐财富的同时也意识到健康的重要性,分出精力来养生。无论是打太极的马云,还是坚持练瑜伽的张朝阳,都给我们提供了较好的范例。

喝自酿有机葡萄酒

 

投100万建个有机庄园

  沈阳商人黄海滨在一年一度的战友聚会上,向大家宣布了一个“有机农庄”建设方案,在他的有机农庄里,完全效仿英国王室海格洛夫庄园的环保理念:庄园里有带围墙的菜园,在自我循环的基础上终年供给水果和蔬菜;庄园完全依靠从紫草科植物和海草提炼出的混合肥料和天然肥;庄园还采用双层绝缘玻璃增加供暖系统,用芦苇制成的排污系统,通过收集雨水冲洗厕所和灌溉土地,液体污水被重新净化为清洁的饮用水;庄园里有太阳能电池板提供暖气和热水,有用木柴加热的锅炉、双层隔热的窗户和生态绝缘装置……

  为了喝到新鲜健康的牛奶,他特意开辟了一片紫苜蓿地,很多荷兰奶牛在那悠闲地吃草,一些工人正在悉心照料着一片农田,里面种着黄先生最爱的玉米、大豆和各种蔬菜。面对此情此景,真是令人羡慕,甚至有些流连忘返。

  据介绍,他做这个有机农庄完全不用来营业,只是供自己的家人与朋友休闲与养生,“有机食品是最好的养生方式,不管你用什么样的药品,不管你用什么样的保健方式,如果吃的东西不健康,那么健康就是个奢侈的愿望。”黄先生这样描述自己做有机农场的动机,“商业生活太繁忙了,也太枯燥了,高尔夫球也充满功利的味道,我不知道自己该玩什么,于是就在铁岭龙山深处的地方,开辟了这个庄园,碧草连天,溪水潺潺,牛羊在草地上安闲,鱼儿在池塘里悠游,田园美景,仿若世外桃源,只有来到这里才能望峰息心。”

  喝自酿有机葡萄酒

  周露是个热爱葡萄酒的珠宝商人,但是她发现无论自己有多少钱,总是难以喝到真正的有机葡萄酒,于是她启动一个大胆的计划:在自己的故乡熊岳种植了10亩葡萄园,完全采用有机方式种植,然后聘请酿酒师来制造纯粹有机葡萄酒。

  她选择的地方是古河道所在,土壤是沙质土,地底下全是鹅卵石,土壤有机质含量低,无机质含量高,适合种植酿酒葡萄。而且,这个地方比较偏僻,相对独立,和村子有一段距离,和农田也有一段距离,对于做有机食品,是一个有利条件。由于地势的原因,河道的位置就形成一个风道,使葡萄园一年四季都有一点小风,空气流通好,葡萄不易染病。此外,她鼓励酿酒师坚持用传统方法制酒,例如坚持使用橡木桶,而不是用橡木片、橡木素,因为使用后者只能得到橡木的味,但起不到橡木桶真正的陈酿作用。在她的私人酒庄,几乎全部的酿造过程,都是运用纯传统的方式。

  据了解,目前,她的酒庄产量不大,每年只有10瓶左右(750ML),因此显得弥足珍贵,这些酒全部用于家宴和朋友聚会。

 
 
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